Hledat
-
Dřevěné uhlí připravit, krkovice ke startu, grilovací sezóna začíná – pozor – TEĎ!
Podle výzkumu Ipsos se sortiment výrobků určených ke grilování obmění každoročně asi ze čtyřiceti procent. Jak tomu bude letos? Převládne maso? Bude se kupovat už marinované? Jak budou zákazníci reagovat na produkty, které obchody nabízejí pod vlastní značkou? A jak se do toho promítne vytrvalostní závod s inflací?
-
Trendy ve veganských produktech
Trendy ve veganských produktech, aneb čeká nás rostlinná budoucnost?
-
Kam kráčíš, convenience food?
Všichni je známe – polotovary čili nedokončené produkty, které vyžadují další tepelné opracování. Někdo se jim vyhýbá, jiný je používá téměř denně. Podívejme se na přílohové polotovary podrobněji.
-
Vepřo-knedlo-zelo, nebo veganský burger?
Jak se mění stravovací zvyklosti Čechů? Patříme mezi tradiční strávníky, nebo jsme otevřeni novým směrům a alternativám? Má dnešní turbulentní doba vliv i na to, jak se Češi stravují?
V Ipsos jsme již potřetí realizovali studii Trendy ve stravování Čechů, která monitoruje stravovací návyky v české společnosti. -
Češi a káva
Jakou roli ve vašem životě hraje káva? Pro někoho je káva nutností, která mu po probuzení pomůže odlepit víčka od sebe. Jiným pravidelná dávka kofeinu pomáhá zlepšit soustředění a výkonnost v průběhu pracovního dne. Další si kávu spojí s odpočinkem po náročném dni v práci. Pro některé káva představuje nejhezčí část dne a, ačkoliv nepotřebují probudit ani zrelaxovat, o svůj moment s kávou se ani jediný den nechtějí ošidit. S kterou z těchto situací se Češi nejčastěji ztotožňují?
-
10 trendů ve světě potravin a nápojů
Svět potravin, nápojů a v prvé řadě odvětví gastronomie se v posledním roce otočil o 180°. Jaké jsou trendy, které je budou provázet?
-
Dobré chutnání a bez odmlouvání!
Zeptali jsme se Čechů na to jak a co jedí, abychom zjistili, jak se jako země stravujeme a zda jsou u nás zřetelné nějaké trendy. V květnu 2020, tedy po skončení nouzového stavu, jsme se zeptali Čechů na to jak a co jedí, abychom zjistili, jak se jako země stravujeme a zda a jak se do českého stravování propisují trendy poslední doby.
-
Nejnovější trendy ve světě zmrzlin
Na jedné straně oblíbený Míša, retro Ruská zmrzlina a Magnum pro požitkáře. Na straně druhé bizarní trendy v podobě zmrzliny syrečkové, houbové i rybí. V kategorii zmrzlin rozhodně není nuda!
-
Klíčové trendy na trhu potravin a nápojů
Na základě poznatků Ipsos po celém světě jsme identifikovali 10 trendů, které významným způsobem přetváří současný food & beverage trh. Jaké to jsou?