El impacto de COVID-19 en cómo comemos

Una exploración de cómo las conversaciones y los comportamientos de las categorías han cambiado y cómo las marcas pueden responder a estos cambios.

A medida que la pandemia de coronavirus ha progresado, la forma en que las personas piensan acerca de los alimentos ha cambiado. Cuando había menos certeza, vimos que los consumidores respondían en consecuencia, buscando refuerzos de inmunidad alimentaria y pánico comprando 'esenciales'. A medida que pasó el tiempo, se produjo una nueva normalidad con más bocadillos (aumentando las tendencias de 'comer limpio' versus indulgencia) y usando la comida como un punto de conexión con la vida 'como solía ser'. Más recientemente, hemos visto el surgimiento del chef casero, ya que hay menos opciones las personas se lanzan con recetas cada vez más desafiantes.

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