Le vin, un univers de plus en plus féminin
C’est au centre d’affaire Kadrance, le 18 septembre dernier, que DBR(Lafite) et Ipsos présentaient à la presse les résultats de l’étude « Le vin, un univers de plus en plus féminin ? ». Cette étude révèle l’importance des femmes dans la consommation et l’acte d’achat du vin.
UNE CONSOMMATION REGULIERE !
Plus de 80 % des femmes interrogées ont consommé du vin plus ou moins régulièrement au cours des 6 derniers mois ! Ce chiffre très significatif montre que l'exclusivité masculine n'est plus de mise… Les femmes s'affranchissent de ce tabou et s'affirment dignes représentantes d'une France aux 900 000 hectares de vignobles.
Pour la majorité de ces femmes le vin va de paire avec des instants de convivialité et de partage : un événement à fêter, un bon repas entre amis…
UNE NETTE PREFERENCE POUR LES VINS LEGERS ET FRUITES
Auprès des femmes ayant acheté et consommé du vin au cours des 6 derniers mois, les vins fruités font l'unanimité : 89% d'entre elles les choisissent spontanément.
Les goûts se travaillent et se distinguent avec l'âge, l'apprentissage et le niveau de revenu. En effet, on observe que les plus jeunes apprécient d'avantage les vins légers tandis que leurs aînées préfèrent ceux aux arômes boisés et corsé s.
UN ACHAT REGULIER ET DE PLUS EN PLUS REFLECHIS
Sur les 1000 femmes consultées, plus d'une femme sur deux (52%) a acheté du vin au moins une fois par mois au cours des 6 derniers mois.
En matière de voiture et d'aménagement de la maison, comme en matière de vin, les femmes sont de plus en plus décisionnaires au sein du foyer ; 71% des françaises qui ont acheté et consommé du vin au cours des 6 derniers mois déclarent choisir et acheter le vin du foyer.
La démarche est de plus en plus réfléchie , s'il est plus facile et plus rapide pour toutes de se procurer du vin dans les grandes surfaces où d'autres produits de consommation courante sont disponibles, 45 % des consommatrices régulières (6 derniers mois) se tournent vers les cavistes et 36 % vers les producteurs pour acheter leur vin et être conseillées . De façon générale les femmes qui consomment et achètent régulièrement du vin se fournissent au coup par coup pour 53% d'entre-elles.
LE VIN : UN INVESTISSEMENT
Les femmes sont prêtes à mettre de l'argent dans le vin… Sur les femmes interrogées consommant et achetant du vin régulièrement, 36% d'entre-elles consacrent généralement 5 € à 7,5 € de leur budget au vin et 22% entre 7,6 € et 10 €. Les femmes allouent en moyenne 7,9 € par bouteille de vin. Nous pouvons noter que les femmes qui se déplacent chez le caviste d épensent plus.