LES FRANÇAIS ET LES SPIRITUEUX : ATTITUDES, CONNAISSANCES ET IDEES FAUSSES

Base : A tous

Ensemble

%

Sexe

Age

Homme
%

Femme
%

Moins de

35 ans

%

Plus de

35 ans

%

•  Oui

56

61

51

37

65

•  Non

44

39

49

63

35

•  Ne se prononce pas

-

-

-

-

-

100

100

100

100

100

Base : A tous

Ensemble

  %

Sexe

Age

Homme

%

Femme

%

Moins de

35 ans

%

Plus de

35 ans

%

•  Tous les jours ou presque

2

3

-

1

2

•  Trois à quatre fois par semaine

3

6

1

2

4

•  Une fois par semaine

18

27

11

18

19

S/T Au moins une fois par semaine

23

36

12

21

25

•  Une à trois fois par mois

19

26

13

21

18

•  Moins souvent

20

17

22

22

19

S/T Moins d'une fois par semaine

39

43

35

43

37

•  Jamais

38

21

53

36

38

100

100

100

100

100

Base : A ceux qui boivent des spiritueux, soit 62% de l'échantillon

Ensemble

  %

Sexe

Age

Homme
%

Femme
%

Moins de

35 ans

%

Plus de

35 ans

%

Des vins d'apéritif ( comme le Muscat, le Pineau des Charentes ou le vermouth…)

•  Beaucoup plus souvent

13

16

10

18

11

•  Un peu plus souvent

18

19

16

23

15

S/T Plus souvent

31

35

26

41

26

•  Un peu moins souvent

21

21

21

19

22

•  Beaucoup moins souvent

36

33

42

36

37

S/T Moins souvent

57

54

63

55

59

•  Ni plus, ni moins souvent

9

10

6

3

11

•  Ne se prononce pas

3

1

5

1

4

100

100

100

100

100

De la bière

•  Beaucoup plus souvent

11

9

14

14

9

•  Un peu plus souvent

19

16

23

18

19

S/T Plus souvent

30

25

37

32

28

•  Un peu moins souvent

20

24

12

21

19

•  Beaucoup moins souvent

37

39

35

39

37

S/T Moins souvent

57

63

47

60

56

•  Ni plus, ni moins souvent

10

10

11

7

12

•  Ne se prononce pas

3

2

5

1

4

100

100

100

100

100

Ensemble

%

Age

Proximité politique

Homme

%

Femme

%

Moins de

35 ans

%

Plus de

35 ans

%

Du vin ou du champagne

•  Beaucoup plus souvent

7

7

7

11

5

•  Un peu plus souvent

16

16

16

21

13

S/T Plus souvent

23

23

23

32

18

•  Un peu moins souvent

25

27

20

26

24

•  Beaucoup moins souvent

45

44

49

35

51

S/T Moins souvent

70

71

69

61

75

•  Ni plus, ni moins souvent

5

4

6

5

5

•  Ne se prononce pas

2

2

2

2

2

100

100

100

100

100

Base : A ceux qui boivent des spiritueux, soit 62% de l'échantillon

Ensemble

  %

Sexe

Age

Homme

%

Femme

%

Moins de

35 ans

%

Plus de

35 ans

%

Quand je bois un spiritueux, c'est toujours en petite quantité

•  Tout à fait

69

68

69

68

69

•  Plutôt

20

20

22

21

20

S/T Correspond

89

88

90

89

89

•  Plutôt pas

7

7

7

7

7

•  Pas du tout

4

4

3

4

4

S/Ne correspond pas

11

11

10

11

11

•  Ne se prononce pas

-

1

-

-

-

100

100

100

100

100

J'ai toujours un ou quelques spiritueux chez moi pour offrir ou prendre un verre

•  Tout à fait

67

71

60

63

69

•  Plutôt

17

17

18

15

18

S/T Correspond

84

88

78

78

87

•  Plutôt pas

7

6

10

9

7

•  Pas du tout

9

6

12

13

6

S/Ne correspond pas

16

12

22

22

13

•  Ne se prononce pas

-

-

-

-

-

100

100

100

100

100

Ensemble

%

Sexe

Age

Homme

%

Femme

%

Moins de

35 ans

%

Plus de

35 ans

%

Lorsque je bois un spiritueux, je le fais dans un verre approprié

•  Tout à fait

56

57

54

51

59

•  Plutôt

20

20

21

20

20

S/T Correspond

76

77

75

71

79

•  Plutôt pas

10

10

9

13

8

•  Pas du tout

14

13

15

16

13

S/Ne correspond pas

24

23

24

29

21

•  Ne se prononce pas

-

-

1

1

-

100

100

100

100

100

Lorsque je bois un spiritueux, je prends beaucoup plus le temps pour déguster ce type d'alcool que pour un autre

•  Tout à fait

48

49

46

41

52

•  Plutôt

22

23

20

23

21

S/T Correspond

70

72

66

64

73

•  Plutôt pas

13

13

14

22

9

•  Pas du tout

16

14

18

14

16

S/Ne correspond pas

29

27

32

36

25

•  Ne se prononce pas

1

1

2

-

2

100

100

100

100

100

Lorsque je bois un spiritueux, la plupart du temps, je le dilue avec une boisson sans alcool

•  Tout à fait

34

30

40

48

27

•  Plutôt

16

15

18

21

13

S/T Correspond

50

45

58

69

40

•  Plutôt pas

15

17

11

15

14

•  Pas du tout

35

38

30

16

45

S/Ne correspond pas

50

55

41

31

59

•  Ne se prononce pas

-

-

1

-

1

100

100

100

100

100

Base : A ceux qui boivent des spiritueux, soit 62% de l'échantillon

Ensemble

  %

Sexe

Age

Homme

%

Femme

%

Moins de

35 ans

%

Plus de

35 ans

%

Il existe de nombreuses variétés de spiritueux, il y en a pour tous les goûts

•  Tout à fait d'accord

68

70

66

64

71

•  Plutôt d'accord

26

25

27

30

24

S/T D'accord

94

95

93

94

95

•  Plutôt pas d'accord

3

3

4

5

2

•  Pas d'accord du tout

2

1

1

1

2

S/T Pas d'accord

5

4

5

6

4

•  Ne se prononce pas

1

1

2

-

1

100

100

100

100

100

Les spiritueux sont un reflet de la diversité des particularités régionales des différents terroirs de France

•  Tout à fait d'accord

48

50

45

33

56

•  Plutôt d'accord

32

32

32

38

28

S/T D'accord

80

82

77

71

84

•  Plutôt pas d'accord

12

11

14

19

9

•  Pas d'accord du tout

6

5

7

8

5

S/T Pas d'accord

18

16

21

27

14

•  Ne se prononce pas

2

2

2

2

2

100

100

100

100

100

Ensemble

  %

Sexe

Age

Homme

%

Femme

%

Moins de

35 ans

%

Plus de

35 ans

%

Apprendre à connaître et découvrir les grands spiritueux, cela fait aussi partie de la culture

•  Tout à fait d'accord

39

41

35

30

44

•  Plutôt d'accord

30

29

30

31

29

S/T D'accord

69

70

65

61

73

•  Plutôt pas d'accord

19

19

19

26

15

•  Pas d'accord du tout

11

10

14

12

11

S/T Pas d'accord

30

29

33

38

26

•  Ne se prononce pas

1

1

2

1

1

100

100

100

100

100

Base : A tous

Ensemble

%

Sexe

Age

Homme

%

Femme

%

Moins de

35 ans

%

Plus de

35 ans

%

L'alcool contenu dans les spiritueux est plus fort que celui contenu dans les autres boissons alcoolisées comme la bière ou le vin

•  Vraie

66

64

67

68

64

•  Fausse

29

33

26

29

29

•  Ne se prononce pas

5

3

7

3

7

100

100

100

100

100

La consommation de spiritueux est en hausse en France

•  Vraie

53

47

59

68

46

•  Fausse

30

37

24

20

35

•  Ne se prononce pas

17

16

17

12

19

100

100

100

100

100

Il y a plus d'alcool dans une dose classique de whisky (3 cl) que dans une bière de 25 cl

•  Vraie

48

42

54

45

50

•  Fausse

39

49

29

47

35

•  Ne se prononce pas

13

9

17

8

15

100

100

100

100

100

Ensemble

  %

Sexe

Age

Homme

%

Femme

%

Moins de

35 ans

%

Plus de

35 ans

%

Lorsque l'on dilue un spiritueux ou qu'on le prépare en cocktail, les effets de l'alcool sur l'organisme sont beaucoup plus importants

•  Vraie

39

35

43

35

41

•  Fausse

52

58

46

60

48

•  Ne se prononce pas

9

7

11

5

11

100

100

100

100

100

On est plus ivre lorsque l'on boit un spiritueux que lorsque l'on consomme une autre boisson alcoolisée

•  Vraie

36

32

39

37

35

•  Fausse

54

60

49

59

52

•  Ne se prononce pas

10

8

12

4

13

100

100

100

100

100

Lorsque l'on mélange un spiritueux avec une boisson non alcoolisée (soda, jus de fruit), cela augmente la quantité d'alcool bue

•  Vraie

18

16

20

17

19

•  Fausse

77

80

74

81

75

•  Ne se prononce pas

5

4

6

2

6

100

100

100

100

100

Base : A tous

Ensemble

  %

Sexe

Age

Homme

%

Femme

%

Moins de

35 ans

%

Plus de

35 ans

%

•  Tout à fait normal

16

17

16

13

18

•  Plutôt normal

23

21

25

25

22

S/T Normal

39

38

41

38

40

•  Plutôt pas normal

26

26

25

31

22

•  Pas du tout normal

30

32

29

29

31

S/T Pas normal

56

58

54

60

53

•  Ne se prononce pas

5

4

5

2

6

100

100

100

100

100