Les Français sous-estiment leur risque alcoolique

Les chiffres et résultats complets du sondage.

I-LA PERCEPTION DE LA CONSOMMATION D''ALCOOL

II-LES PRATIQUES DE CONSOMMATION D''ALCOOL

I-LA PERCEPTION DE LA CONSOMMATION D''ALCOOL

Question : Avez-vous le sentiment qu''aujourd''hui en France, on consomme plus d''alcool qu''il y a quelques années, autant ou moins qu''il y a quelques années ?

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Question : A partir de combien de verres d''alcool consommés par jour pensez-vous qu''une femme ou qu''un homme qui boit quotidiennement met sa santé en danger ?

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II-LES PRATIQUES DE CONSOMMATION D''ALCOOL

Question : Au cours des 7 derniers jours, avez-vous bu du vin, de la bière, d''autres boissons alcoolisées (apéritifs, digestifs)…

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Question : Et hier, combien de verres avez-vous consommé au total sur la journée…

Consommation quotidienne sur un jour de la semaine

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Consommation quotidienne sur un jour du week-end

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Nombre moyen de verres consommés quel que soit l''alcool
(semaine/w.e.)

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Nombre moyen de verres consommés quel que soit l''alcool selon l''âge
(semaine/w.e.)

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Question : La dernière fois que vous avez été ivre, combien de verres de boissons alcoolisées aviez-vous pris (verres de vin, canettes de bière, verres d''apéritifs) ?

Nombre moyen de verres bus à la dernière ivresse en fonction des occasions de consommation de la semaine

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Nombre moyen de verres consommés selon l''âge

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Evolution de la consommation moyenne de verres d''alcool en cas d''ivresse selon le sexe

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Fiche technique :

Sondage effectué pour :Le C.F.E.S.

Date du terrain : du 7 au 19 septembre 1998.

Echantillon : 2101 personnes ont été interviewées, représentatives de la population française âgée de 15 à 65 ans et plus dont :

1500 individus habitant en France Métropolitaine.

300 individus habitant La Réunion.

301 individus habitant Les Antilles.

Méthode : Etude réalisée par téléphone au domicile des personnes interrogées.

Quotas : sexe, âge, profession du chef de famille, zone d’habitation.