Les Français sous-estiment leur risque alcoolique
I-LA PERCEPTION DE LA CONSOMMATION D''ALCOOL
II-LES PRATIQUES DE CONSOMMATION D''ALCOOL
Question : Avez-vous le sentiment qu''aujourd''hui en France, on consomme plus d''alcool qu''il y a quelques années, autant ou moins qu''il y a quelques années ?
Question : A partir de combien de verres d''alcool consommés par jour pensez-vous qu''une femme ou qu''un homme qui boit quotidiennement met sa santé en danger ?
II-LES PRATIQUES DE CONSOMMATION D''ALCOOL
Question : Au cours des 7 derniers jours, avez-vous bu du vin, de la bière, d''autres boissons alcoolisées (apéritifs, digestifs)…
Question : Et hier, combien de verres avez-vous consommé au total sur la journée…
Consommation quotidienne sur un jour de la semaine
Consommation quotidienne sur un jour du week-end
Nombre moyen de verres consommés quel que soit l''alcool
(semaine/w.e.)
Nombre moyen de verres consommés quel que soit l''alcool selon l''âge
(semaine/w.e.)
Question : La dernière fois que vous avez été ivre, combien de verres de boissons alcoolisées aviez-vous pris (verres de vin, canettes de bière, verres d''apéritifs) ?
Nombre moyen de verres bus à la dernière ivresse en fonction des occasions de consommation de la semaine
Nombre moyen de verres consommés selon l''âge
Evolution de la consommation moyenne de verres d''alcool en cas d''ivresse selon le sexe
Fiche technique :
Sondage effectué pour :Le C.F.E.S.
Date du terrain : du 7 au 19 septembre 1998.
Echantillon : 2101 personnes ont été interviewées, représentatives de la population française âgée de 15 à 65 ans et plus dont :
1500 individus habitant en France Métropolitaine.
300 individus habitant La Réunion.
301 individus habitant Les Antilles.
Méthode : Etude réalisée par téléphone au domicile des personnes interrogées.
Quotas : sexe, âge, profession du chef de famille, zone d’habitation.