В этом выпуске: как ученые и роботы, участвующие в производстве продуктов питания, могут помочь решить проблемы изменения климата, смену рабочих мест, а также сохраняющееся неравенство.
Пандемия подтолкнула людей переосмыслить свои приоритеты и отношение к устойчивому развитию. Исследование Tetra Pak Index 2021, проведенное совместно с Ipsos, рассматривает отношение и действия покупателей в контексте питания, здоровья и окружающей среды
Что ждет проблему ожирения, и как избыток сахара и жиров отразится на нашем здоровье? В основе этого отчета — экспертное мнение ученых, врачей, производителей продуктов питания и результаты опроса потребителей.
Современные потребители обеспокоены качеством продуктов питания и напитков, что приводит к частому использованию термина "натуральный" на упаковках. Как потребители его интерпретируют?
![[ДОКЛАД] WORLDFOOD: TrendVision 2021: Потребитель в мире изменений](/sites/default/files/styles/list_item_image/public/ct/event/2021-09/AdobeStock_249730128.jpeg?itok=2eEOkbYZ)
