兩大咖啡連鎖品牌爭霸戰,85度C兩年內品牌影響力大幅上升直逼星巴克

2016益普索(Ipsos)百大影響力品牌研究報告指出,在餐飲通路類別前三名當中,星巴克與85度C兩大連鎖咖啡品牌就占據了兩個名次。

兩大咖啡連鎖品牌爭霸戰,85度C兩年內品牌影響力大幅上升直逼星巴克

2016益普索(Ipsos)百大影響力品牌研究報告指出,在餐飲通路類別前三名當中,星巴克與 85 度 C兩大連鎖咖啡品牌就佔了兩名。星巴克蟬連三年該類別第二名,而 85 度 C 則從兩年前的第六名攀升到今年的第三名,除此之外 85 度 C 還榮登台灣前十大原創影響力品牌,甚至在千禧世代排名中超越星巴克。
星巴克在總體排名稍微領先 85 度 C 但差異不大,不過若將千禧世代(18-34 歲)及成熟世代(35歲以上)分開來看,可發現影響力於兩個世代的表現有所不同。
大致上來說,星巴克在大部分的影響力指標上都只略微高於 85 度 C,然而 85 度 C 有幾項指標在千禧世代中表現大敗星巴克,讓 85 度 C 在千禧世代中的排名反而超前星巴克。
千禧世代在「與您的生活有關的」、「影響了您和他人溝通互動的方式」及「改變了我的日常生活」三項分數給予了 85 度 C 較高的分數,而同樣的三項分數在成熟世代中是星巴克得分明顯較高,可以看得出兩個品牌的目標族群是有很大的區別。