Dieta vs. medio ambiente: ¿cómo está alterando el cambio climático lo que comemos?
Dos de cada 5 personas dicen que comerán menos carne, mientras que un tercio dice que comerán menos productos lácteos.
Las acciones populares que se están tomando en todo el mundo para combatir el cambio climático incluyen el reciclaje, el ahorro de agua y energía, la reducción de emisiones y más.
¿Pero y lo que comes?
En una encuesta global de más de 20,000 personas en 29 países, más de dos de cada cinco personas (41%) dicen que comerán menos carne o la reemplazarán con alternativas como frijoles en el próximo año para limitar su contribución al cambio climático.
Otro tercio (35%) dice que comerá menos productos lácteos o lo reemplazará con alternativas como la leche de soja.
Aquí hay un vistazo a quién es más probable que haga esto, dónde viven y si las actitudes hacia la comida debido al medio ambiente han cambiado en los últimos seis años.
