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LES FRANÇAIS ET LE VIN : USAGES ET ATTITUDES

LES FRANÇAIS ET LE VIN : USAGES ET ATTITUDES

Les chiffres et résultats complets du sondage.

20 juin 2003

Sondage

Sommaire :

Les critères de choix les plus importants

La connaissance des critères de sélection du vin

Perception du prix du vin

Le prix payé selon les occasions

Les sources d'information sur le vin

Les fournisseurs de vin utilisés

Les meilleures affaires

Le moment de l'achat du vin

Fréquence de consommation du vin

Budget mensuel consacré au vin

Le vin, un produit alimentaire à part

Renseignements signalétiques

LES CRITERES DE CHOIX LES PLUS IMPORTANTS
RECAPITULATIF S/TOTAL IMPORTANT

Je vais vous citer un certain nombre de critères de choix d’un vin. Pour chacun, dites-moi si, pour vous, c’est un critère très important, plutôt important, plutôt pas important ou pas important du tout ?

Base : ensemble des interviewés

S/TOTAL IMPORTANT	Ensemble Base : 939 %	SEXE		AGE
S/TOTAL IMPORTANT	Ensemble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
La région de production	88	91	86	84	89	91
Le millésime	83	83	84	84	78	84
Le prix	83	83	84	80	83	85
Les appellations	81	85	78	78	82	83
Le lieu de mise en bouteille	78	81	75	69	77	84
Les cépages	77	79	76	74	73	82
Le cru	76	78	73	74	76	77
Le nom du vin	71	70	72	75	63	72
Les médailles ou les prix	62	64	60	57	68	63
L’étiquette	41	38	43	43	40	39
Le bio	37	36	37	36	35	38

LES CRITERES DE CHOIX LES PLUS IMPORTANTS

Je vais vous citer un certain nombre de critères de choix d’un vin. Pour chacun, dites-moi si, pour vous, c’est un critère très important, plutôt important, plutôt pas important ou pas important du tout ?

Base : ensemble des interviewés

Le millésime (l’année de production)	Ensemble Base : 939 %	SEXE		AGE
Le millésime (l’année de production)	Ensemble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très important	41	40	42	35	37	46
Plutôt important	42	43	42	49	41	38
*S/Total Important*	83	83	84	84	78	84
Plutôt pas important	8	9	8	10	9	7
Pas important du tout	6	7	5	4	8	7
*S/Total Pas Important*	14	16	13	14	17	14
(NSP)	3	1	3	2	5	2
	100	100	100	100	100	100

LES CRITERES DE CHOIX LES PLUS IMPORTANTS

Je vais vous citer un certain nombre de critères de choix d’un vin. Pour chacun, dites-moi si, pour vous, c’est un critère très important, plutôt important, plutôt pas important ou pas important du tout ?

Base : ensemble des interviewés

*La région de production*	Ensemble Base : 939 %	SEXE		AGE
*La région de production*	Ensemble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très important	49	53	45	39	56	52
Plutôt important	39	38	41	45	32	39
*S/Total Important*	88	91	86	84	89	91
Plutôt pas important	5	4	7	9	5	4
Pas important du tout	5	4	5	6	4	4
*S/Total Pas Important*	10	8	12	15	9	8
(NSP)	2	1	2	1	2	1
	100	100	100	100	100	100

LES CRITERES DE CHOIX LES PLUS IMPORTANTS

Je vais vous citer un certain nombre de critères de choix d’un vin. Pour chacun, dites-moi si, pour vous, c’est un critère très important, plutôt important, plutôt pas important ou pas important du tout ?

Base : ensemble des interviewés

Le cru (bourgeois, classé, premier cru…)	Ensemble Base : 939 %	SEXE		AGE
Le cru (bourgeois, classé, premier cru…)	Ensemble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très important	33	38	28	30	36	34
Plutôt important	43	40	45	44	40	43
*S/Total Important*	76	78	73	74	76	77
Plutôt pas important	12	11	14	16	12	10
Pas important du tout	8	8	8	8	8	8
*S/Total Pas Important*	20	19	22	24	20	18
(NSP)	4	3	5	2	4	5
	100	100	100	100	100	100

LES CRITERES DE CHOIX LES PLUS IMPORTANTS

Je vais vous citer un certain nombre de critères de choix d’un vin. Pour chacun, dites-moi si, pour vous, c’est un critère très important, plutôt important, plutôt pas important ou pas important du tout ?

Base : ensemble des interviewés

L’étiquette (forme, couleur de l’étiquette)	Ensem- ble Base : 939 %	SEXE		AGE
L’étiquette (forme, couleur de l’étiquette)	Ensem- ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très important	13	11	14	12	17	11
Plutôt important	28	27	29	31	23	28
*S/Total Important*	41	38	43	43	40	39
Plutôt pas important	30	27	32	33	26	29
Pas important du tout	28	34	24	23	31	31
*S/Total Pas Important*	58	61	56	56	57	60
(NSP)	1	1	1	1	3	1
	100	100	100	100	100	100

LES CRITERES DE CHOIX LES PLUS IMPORTANTS

Je vais vous citer un certain nombre de critères de choix d’un vin. Pour chacun, dites-moi si, pour vous, c’est un critère très important, plutôt important, plutôt pas important ou pas important du tout ?

Base : ensemble des interviewés

*Le lieu de mise en bouteille* *(au château, à la coopérative, dans la région de production…)*	Ensemble Base : 939 %	SEXE		AGE
	Ensemble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très important	44	45	43	36	45	48
Plutôt important	34	36	32	33	32	36
*S/Total Important*	78	81	75	69	77	86
Plutôt pas important	12	10	14	20	10	8
Pas important du tout	9	8	9	10	11	7
*S/Total Pas Important*	21	18	23	30	21	15
- (NSP)	1	1	2	1	2	1
	100	100	100	100	100	100

LES CRITERES DE CHOIX LES PLUS IMPORTANTS

je vais vous citer un certain nombre de critères de choix d’un vin. Pour chacun, dites-moi si, pour vous, c’est un critère très important, plutôt important, plutôt pas important ou pas important du tout ?

Base : ensemble des interviewés

*Les médailles ou les prix*	Ensem- ble Base : 939 %	SEXE		AGE
*Les médailles ou les prix*	Ensem- ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très important	18	15	21	16	18	19
Plutôt important	44	49	39	41	50	44
*S/Total Important*	62	64	60	57	68	63
Plutôt pas important	22	20	24	28	18	20
Pas important du tout	13	13	13	13	10	14
*S/Total Pas Important*	35	33	37	41	28	34
- (NSP)	3	3	3	2	4	3
	100	100	100	100	100	100

LES CRITERES DE CHOIX LES PLUS IMPORTANTS

Je vais vous citer un certain nombre de critères de choix d’un vin. Pour chacun, dites-moi si, pour vous, c’est un critère très important, plutôt important, plutôt pas important ou pas important du tout ?

Base : ensemble des interviewés

*Le nom du vin*	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
*Le nom du vin*	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très important	30	32	28	27	28	33
Plutôt important	41	38	44	48	35	39
*S/Total Important*	71	70	72	75	63	72
Plutôt pas important	18	18	17	16	26	16
Pas important du tout	9	11	8	8	7	10
*S/Total Pas Important*	27	29	25	24	33	26
(NSP)	2	1	3	1	4	2
	100	100	100	100	100	100

LES CRITERES DE CHOIX LES PLUS IMPORTANTS

Je vais vous citer un certain nombre de critères de choix d’un vin. Pour chacun, dites-moi si, pour vous, c’est un critère très important, plutôt important, plutôt pas important ou pas important du tout ?

Base : ensemble des interviewés

*Le prix*	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
*Le prix*	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très important	34	35	34	34	29	36
Plutôt important	49	48	50	46	54	49
*S/Total Important*	83	83	84	80	83	85
Plutôt pas important	10	11	10	14	11	8
Pas important du tout	5	4	5	5	3	5
*S/Total Pas Important*	15	15	15	19	14	13
- (NSP)	2	2	1	1	3	2
	100	100	100	100	100	100

LES CRITERES DE CHOIX LES PLUS IMPORTANTS

Je vais vous citer un certain nombre de critères de choix d’un vin. Pour chacun, dites-moi si, pour vous, c’est un critère très important, plutôt important, plutôt pas important ou pas important du tout ?

Base : ensemble des interviewés

Les appellations (AOC, Vins de Pays)	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
Les appellations (AOC, Vins de Pays)	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très important	37	40	33	33	35	40
Plutôt important	44	45	45	45	47	43
*S/Total Important*	81	85	78	78	82	83
Plutôt pas important	10	9	12	14	11	8
Pas important du tout	6	5	6	6	4	6
*S/Total Pas Important*	16	14	18	20	15	14
- (NSP)	3	1	4	2	3	3
	100	100	100	100	100	100

LES CRITERES DE CHOIX LES PLUS IMPORTANTS

Je vais vous citer un certain nombre de critères de choix d’un vin. Pour chacun, dites-moi si, pour vous, c’est un critère très important, plutôt important, plutôt pas important ou pas important du tout ?

Base : ensemble des interviewés

Les cépages (Sauvignon, Cabernet, Merlot…)	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
Les cépages (Sauvignon, Cabernet, Merlot…)	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très important	34	36	33	31	27	40
Plutôt important	43	43	43	43	46	42
*S/Total Important*	77	79	76	74	73	82
Plutôt pas important	11	10	12	15	13	7
Pas important du tout	7	7	6	7	8	7
*S/Total Pas Important*	18	17	18	22	21	14
- (NSP)	5	4	6	4	6	4
	100	100	100	100	100	100

LES CRITERES DE CHOIX LES PLUS IMPORTANTS

Je vais vous citer un certain nombre de critères de choix d’un vin. Pour chacun, dites-moi si, pour vous, c’est un critère très important, plutôt important, plutôt pas important ou pas important du tout ?

Base : ensemble des interviewés

*Le Bio*	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
*Le Bio*	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très important	14	14	13	11	13	15
Plutôt important	23	22	24	25	22	23
*S/Total Important*	37	36	37	36	35	38
Plutôt pas important	27	26	29	32	26	26
Pas important du tout	30	33	28	27	35	29
*S/Total Pas Important*	57	59	57	59	61	55
- (NSP)	6	5	6	5	4	7
	100	100	100	100	100	100

LA CONNAISSANCE DES CRITERES DE SELECTION DU VIN

- RECAPITULATIF S/TOTAL BIEN -

Pour chacun des critères suivants qui peuvent influencer le choix d’un vin, dites-moi si c’est un critère que vous connaissez très bien, plutôt bien, plutôt mal ou très mal ?

Base : ensemble des interviewés

S/TOTAL BIEN	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
S/TOTAL BIEN	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
La région de production	75	82	67	67	77	78
Le nom du vin	69	71	66	62	68	73
Le prix	60	65	55	56	58	62
Les appellations	58	65	51	49	56	64
Le lieu de mise en bouteille	54	59	49	43	58	59
Les cépages	54	61	48	42	50	63
Le millésime	52	56	47	45	45	58
Le cru	45	55	37	33	49	52
Les médailles ou les prix	29	34	25	19	32	34
Le bio	23	23	23	19	24	25

LA CONNAISSANCE DES CRITERES DE SELECTION DU VIN

Pour chacun des critères suivants qui peuvent influencer le choix d’un vin, dites-moi si c’est un critère que vous connaissez très bien, plutôt bien, plutôt mal ou très mal ?

Base : ensemble des interviewés

Le millésime (l’année de production)	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
Le millésime (l’année de production)	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très bien	11	15	7	7	9	14
Plutôt bien	41	41	40	38	36	44
*S/Total Bien*	52	56	47	45	45	58
Plutôt mal	35	32	37	38	42	30
Très mal	12	11	14	16	12	11
*S/Total Mal*	47	43	51	54	54	41
- (NSP)	1	1	2	1	1	1
	100	100	100	100	100	100

LA CONNAISSANCE DES CRITERES DE SELECTION DU VIN

Pour chacun des critères suivants qui peuvent influencer le choix d’un vin, dites-moi si c’est un critère que vous connaissez très bien, plutôt bien, plutôt mal ou très mal ?

Base : ensemble des interviewés

*La région de production*	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
*La région de production*	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très bien	13	17	9	8	12	16
Plutôt bien	62	65	58	59	65	62
*S/Total Bien*	75	82	67	67	77	78
Plutôt mal	17	12	23	23	17	14
Très mal	7	5	9	9	5	7
*S/Total Mal*	24	17	32	32	22	21
- (NSP)	1	1	1	1	1	1
	100	100	100	100	100	100

LA CONNAISSANCE DES CRITERES DE SELECTION DU VIN

Pour chacun des critères suivants qui peuvent influencer le choix d’un vin, dites-moi si c’est un critère que vous connaissez très bien, plutôt bien, plutôt mal ou très mal ?

Base : ensemble des interviewés

Le cru (bourgeois, classé, premier cru…)	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
Le cru (bourgeois, classé, premier cru…)	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très bien	8	13	5	5	8	11
Plutôt bien	37	42	32	28	41	41
*S/Total Bien*	45	55	37	33	49	52
Plutôt mal	37	31	42	46	33	34
Très mal	16	13	19	20	17	12
*S/Total Mal*	53	44	61	66	50	46
- (NSP)	2	1	2	1	1	2
	100	100	100	100	100	100

LA CONNAISSANCE DES CRITERES DE SELECTION DU VIN

Pour chacun des critères suivants qui peuvent influencer le choix d’un vin, dites-moi si c’est un critère que vous connaissez très bien, plutôt bien, plutôt mal ou très mal ?

Base : ensemble des interviewés

*Le lieu de mise en bouteille* *(au château, à la coopérative, dans la région de production…)*	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très bien	11	13	10	5	11	15
Plutôt bien	43	46	39	38	47	44
*S/Total Bien*	54	59	49	43	58	59
Plutôt mal	33	29	38	39	30	32
Très mal	12	11	12	17	11	8
*S/Total Mal*	45	40	50	56	41	40
- (NSP)	1	1	1	1	1	1
	100	100	100	100	100	100

LA CONNAISSANCE DES CRITERES DE SELECTION DU VIN

Pour chacun des critères suivants qui peuvent influencer le choix d’un vin, dites-moi si c’est un critère que vous connaissez très bien, plutôt bien, plutôt mal ou très mal ?

Base : ensemble des interviewés

*Les médailles ou les prix*	Ensemble Base : 939 %	SEXE		AGE
*Les médailles ou les prix*	Ensemble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très bien	4	6	3	2	7	4
Plutôt bien	25	28	22	17	25	30
*S/Total Bien*	29	34	25	19	32	34
Plutôt mal	47	43	50	54	43	43
Très mal	23	22	24	27	24	21
*S/Total Mal*	70	65	74	81	67	64
- (NSP)	1	1	1	-	1	2
	100	100	100	100	100	100

LA CONNAISSANCE DES CRITERES DE SELECTION DU VIN

Pour chacun des critères suivants qui peuvent influencer le choix d’un vin, dites-moi si c’est un critère que vous connaissez très bien, plutôt bien, plutôt mal ou très mal ?

Base : ensemble des interviewés

*Le nom du vin*	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
*Le nom du vin*	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très bien	12	15	9	7	11	16
Plutôt bien	57	56	57	55	57	57
*S/Total Bien*	69	71	66	62	68	73
Plutôt mal	21	21	22	27	21	18
Très mal	9	7	10	10	10	7
*S/Total Mal*	30	28	32	37	31	25
- (NSP)	1	1	2	1	1	2
	100	100	100	100	100	100

LA CONNAISSANCE DES CRITERES DE SELECTION DU VIN

Pour chacun des critères suivants qui peuvent influencer le choix d’un vin, dites-moi si c’est un critère que vous connaissez très bien, plutôt bien, plutôt mal ou très mal ?

Base : ensemble des interviewés

*Le prix*	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
*Le prix*	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très bien	10	12	8	7	10	11
Plutôt bien	50	53	47	49	48	51
*S/Total Bien*	60	65	55	56	58	62
Plutôt mal	29	24	33	33	32	24
Très mal	10	9	11	9	9	12
*S/Total Mal*	39	33	44	42	41	36
- (NSP)	1	2	1	2	1	2
	100	100	100	100	100	100

LA CONNAISSANCE DES CRITERES DE SELECTION DU VIN

Pour chacun des critères suivants qui peuvent influencer le choix d’un vin, dites-moi si c’est un critère que vous connaissez très bien, plutôt bien, plutôt mal ou très mal ?

Base : ensemble des interviewés

Les appellations (AOC, Vins de Pays)	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
Les appellations (AOC, Vins de Pays)	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très bien	12	15	9	7	11	15
Plutôt bien	46	50	42	42	45	49
*S/Total Bien*	58	65	51	49	56	64
Plutôt mal	29	24	33	35	30	25
Très mal	12	10	14	15	13	9
*S/Total Mal*	41	34	47	50	43	34
- (NSP)	1	1	2	1	1	2
	100	100	100	100	100	100

LA CONNAISSANCE DES CRITERES DE SELECTION DU VIN

Pour chacun des critères suivants qui peuvent influencer le choix d’un vin, dites-moi si c’est un critère que vous connaissez très bien, plutôt bien, plutôt mal ou très mal ?

Base : ensemble des interviewés

Les cépages (Sauvignon, Cabernet, Merlot…)	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
Les cépages (Sauvignon, Cabernet, Merlot…)	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très bien	11	14	8	7	12	13
Plutôt bien	43	47	40	35	38	50
*S/Total Bien*	54	61	48	42	50	63
Plutôt mal	32	27	35	41	35	25
Très mal	13	11	16	16	15	11
*S/Total Mal*	45	38	51	57	50	36
- (NSP)	1	1	1	1	-	1
	100	100	100	100	100	100

LA CONNAISSANCE DES CRITERES DE SELECTION DU VIN

Pour chacun des critères suivants qui peuvent influencer le choix d’un vin, dites-moi si c’est un critère que vous connaissez très bien, plutôt bien, plutôt mal ou très mal ?

Base : ensemble des interviewés

*Le Bio*	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
*Le Bio*	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Très bien	5	4	5	3	5	5
Plutôt bien	18	19	18	16	19	20
*S/Total Bien*	23	23	23	19	24	25
Plutôt mal	43	42	43	48	37	42
Très mal	31	31	31	32	37	28
*S/Total Mal*	74	73	74	80	74	70
- (NSP)	3	4	3	1	2	5
	100	100	100	100	100	100

PERCEPTION DU PRIX DU VIN

- RECAPITULATIF S/TOTAL D’ACCORD -

Pour chacune des affirmations suivantes que l’on peut entendre à propos du prix du vin, dites-moi si vous êtes tout à fait d’accord, plutôt d’accord, plutôt pas d’accord, pas du tout d’accord ?

Base : ensemble des interviewés

S/TOTAL D’ACCORD	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
S/TOTAL D’ACCORD	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Les prix du vin sont surestimés	63	68	58	51	67	69
Lorsque j’ai décidé de boire un bon vin, je ne regarde pas son prix	59	61	57	66	53	57
Je choisis le plus souvent mon vin en fonction de son prix	49	51	48	52	46	49
Le prix du vin est un bon indicateur de la qualité du vin	38	38	38	42	36	36

PERCEPTION DU PRIX DU VIN

Pour chacune des affirmations suivantes que l’on peut entendre à propos du prix du vin, dites-moi si vous êtes tout à fait d’accord, plutôt d’accord, plutôt pas d’accord, pas du tout d’accord ?

Base : ensemble des interviewés

*Le prix du vin est un bon indicateur de la qualité du vin*	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Tout à fait d’accord	11	12	10	13	9	11
Plutôt d’accord	27	26	28	29	27	25
*S/Total D’accord*	38	38	38	42	36	36
Plutôt pas d’accord	39	38	39	38	32	41
Pas du tout d’accord	22	23	21	19	31	21
*S/Total Pas d’accord*	61	61	60	57	63	62
- (NSP)	1	1	2	1	1	2
	100	100	100	100	100	100

PERCEPTION DU PRIX DU VIN

Pour chacune des affirmations suivantes que l’on peut entendre à propos du prix du vin, dites-moi si vous êtes tout à fait d’accord, plutôt d’accord, plutôt pas d’accord, pas du tout d’accord ?

Base : ensemble des interviewés

*Les prix du vin sont surestimés*	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
*Les prix du vin sont surestimés*	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Tout à fait d’accord	22	25	19	13	24	27
Plutôt d’accord	41	43	39	38	43	42
*S/Total D’accord*	63	68	58	51	67	69
Plutôt pas d’accord	23	21	25	35	15	19
Pas du tout d’accord	9	8	10	10	14	6
*S/Total Pas d’accord*	32	29	35	45	29	25
- (NSP)	5	3	7	4	4	6
	100	100	100	100	100	100

PERCEPTION DU PRIX DU VIN

Pour chacune des affirmations suivantes que l’on peut entendre à propos du prix du vin, dites-moi si vous êtes tout à fait d’accord, plutôt d’accord, plutôt pas d’accord, pas du tout d’accord ?

Base : ensemble des interviewés

*Je choisis le plus souvent mon vin en fonction de son prix*	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Tout à fait d’accord	15	16	14	14	17	15
Plutôt d’accord	34	35	34	38	29	34
*S/Total D’accord*	49	51	48	52	46	49
Plutôt pas d’accord	28	26	29	29	25	27
Pas du tout d’accord	21	21	22	18	27	22
*S/Total Pas d’accord*	49	47	51	47	52	49
- (NSP)	2	2	1	1	2	2
	100	100	100	100	100	100

PERCEPTION DU PRIX DU VIN

Pour chacune des affirmations suivantes que l’on peut entendre à propos du prix du vin, dites-moi si vous êtes tout à fait d’accord, plutôt d’accord, plutôt pas d’accord, pas du tout d’accord ?

Base : ensemble des interviewés

*Lorsque j’ai décidé de boire un bon vin, je ne regarde pas son prix*	Ensem-ble Base : 939 %	SEXE		AGE
	Ensem-ble Base : 939 %	Hommes Base : 449 %	Femmes Base : 490 %	Moins de 35 ans Base : 287 %	35 ans à -45 ans Base : 181 %	45 ans et-plus Base : 471 %
Tout à fait d’accord	26	27	25	32	22	24
Plutôt d’accord	33	34	32	34	31	33
*S/Total D’accord*	59	61	57	66	53	57
Plutôt pas d’accord	25	26	25	24	27	26
Pas du tout d’accord	14	12	15	9	18	14
*S/Total Pas d’accord*	39	38	40	33	45	40
- (NSP)	2	1	3	1	2	3
	100	100	100	100	100	100

Suite de l'étude

Fiche technique :

Sondage effectué pour : GALEC-LECLERC

Date du terrain : les interviews ont été réalisées vendredi 23 et samedi 24 mai 2003

Echantillon : 939 personnes représentatives de la population française âgée de 18 ans et plus

Méthode : les interviews ont été conduites par téléphone, au domicile des personnes interrogées. L'échantillon est construit sur la méthode des quotas : sexe, âge, profession du chef de famille, après stratification de la région et de la taille d'agglomération.