Hane Tüketim Endeksi

Haneler Kışlık Stok Yaptı, Ekim'de Genel Gıda'da Artış Yaşandı

Hanelerde 2010 Ekim ayında Toplam Hızlı Tüketim Ürünleri harcaması 2009’un Ekim ayına göre cari fiyatlarla yüzde 7 artış gösterdi.

Gıda ve İçecekler segmenti bir önceki aya göre cari fiyatlarla yüzde 10, sabit fiyatlarla ise yüzde 11 daralıyor. Ramazan sonrası ciddi daralmanın görüldüğü bu segmentte ,en önemli büyümeyi yüzde 28 ile Alkollü İçecekler gerçekleştiriyor.

Genel gıda ürünleri de yüzde 11 büyüme ile dikkat çekiyor. Bu segmentin gösterdiği büyümedeki ana etken Bakliyatlar. Haneler kışlık stoklarını bu dönemde yapmaya başladılar.

Kişisel Bakım Ürünleri segmentinde de Ramazan’ın etkileri Ekim ayında devam etti. Bir önceki aya göre cari fiyatlarla yüzde 5 daralma görüldü.
 
2010 yılının ilk 10 ayında büyüme yüzde 8 olarak gerçekleşti. Böylece , bu yılın  yüzde 8 dolayında bir büyüme ile kapanacağı hemen hemen kesinleşti. Yılın en hızlı büyüyen kategorileri kişisel bakım ürünleri ve özellikle de vücut bakım ürünleri olacak gibi gözüküyor.  Küçülen sektör ise yağlar;bu ürün kategorisinde yüzde 2 daralma gözüküyor.

İlk 10 ay sonuçlarına göre AB grubunun toplam tüketimden aldığı pay yüzde 15 oldu;ABC1 toplamı ise yüzde 42. Nüfus artışının da etkisiyle hızlı tüketim ürünlerinde alt ve alt orta sınıfların önemi sürüyor.

Ulusal zincirler perakende ticaret paylarını artırmaya devam ediyorlar;ilk 10 ay sonucunda yüzde 10’a ulaştılar. Aynı şekilde indirim zincirleri hızlı genişlemelerine paralel olarak yüzde 11’e çıktılar. Geleneksel perakendecilerin payı hemen hemen sabit kalırken, kaybeden perakendeciler tekil süpermarketler oluyor.

Türkiye markalaşmaya devam ediyor. Açık ürün satışları azalmaya devam etti. Ancak, hala pazardaki toplam satışların yüzde 35’i açık ürün; Markalı ürünler toplam pazarın yüzde 57’sini oluşturuyor. Market markaları artmaya devam ediyor.

Geçtiğimiz yıl cazibesini ciddi şekilde yitiren “light ürünler” de hafif bir toparlanma yaşanıyor. Ancak, bu toparlanma eski güzel günlerdeki satış potansiyelinden oldukça uzak.

Daha fazlası için

  • panel-postası 5

    Panel Postası 5. Sayı

    Ipsos Tüketici Panelleri içgörüleriyle hazırladığımız Panel Postası’nın beşinci sayısında, yeme-içme pazarındaki son trendleri ele alıyoruz.
  • htü_2

    2025’in İlk 6 Ayında Hızlı Tüketim Ürünleri Pazarı

    Ipsos Hane Tüketim Paneli'nden derlenen bu haftaki bülten içeriğinde 2025 yılının ilk 6 ayında hızlı tüketim ürünlerine dair dair görüş, tutum ve davranış ölçümlemelerine yer verilmiştir.
  • otc_2
    Sağlık Haberler

    Panel Postası 4. Sayı

    Ipsos Tüketici Panelleri içgörüleriyle hazırladığımız Panel Postası’nın dördüncü sayısında, tüketici sağlığı ürünleri pazarındaki son trendleri ele alıyoruz.