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L'INDICE EUROPEEN DE LA CONSOMMATION SOFINCO-IPSOS - Méthodologie
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La viande de bœuf britannique : quel accueil pour les consommateurs français ?
L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a rendu le 19 septembre un avis favorable à la levée de l'embargo sur le boeuf britannique, que la France est aujourd'hui le seul pays d'Europe à maintenir. Le ministère de l'Agriculture a fait savoir dans la foulée que l'avis ministériel sur la levée ou non de l'embargo serait remis d'ici dix jours au Premier ministre Jean-Pierre Raffarin pour que le gouvernement arrête sa décision. S’appuyant sur les résultats de l’Observatoire de la Sécurité Alimentaire, Benoît Tranzer, Directeur Général d’Ipsos Observer, imagine un accueil des consommateurs Français réservé au bœuf britannique, si la levée de l'embargo était confirmée.