Foodservice Monitor: Ev Dışı Tüketimde «YA SONRA» Sorusunun Cevabını Araştırıyoruz
Salgın nedeniyle evden çıkamaz olduk. Eskisi gibi değiliz. En çok etkilenen sektörlerin başında ev dışı tüketim geliyor: Peki, ev dışı tüketimde «ya sonra»?
Foodservice Monitor, Ipsos’un Ev Dışı Tüketim (EDT) noktalarında her dönem düzenli olarak gerçekleştirdiği pazar payı ölçüm çalışmasıdır.
Bu çalışma dahilinde EDT sektörü tedarikçilerinin pazar payı bilgilerine ek olarak işletmelerin koronavirüs salgını sonrasında yeniden açılmaları ile birlikte değişen ticari dinamikleriyle, tüketici eğilimlerini birlikte anlamlandırmak hedeflenmektedir.
Yazının tamamı için buraya tıklayın.
