Hane Tüketim Paneli FMCG Bülteni – Ekim 2021 Değerlendirmesi
Haneler 2021’in ilk 10 ayında ortalama 194 kez alışverişe gidip her alışverişte 45 TL harcama yaptı.
Pandemi ile başlayan toplu alışveriş davranışı 2021’in ilk 10 ayında da devam etti. Pandemi öncesine kıyasla ortalama bir hane daha seyrek alışverişe gidip, her alışverişte sepetine daha fazla harcadı.
COVID-19 kısıtlamalarının olduğu 2020 yılının ilk 10 ayında açık ürünlere talep bir miktar azalsa da 2021 itibariyle açık ürünler yeniden büyümeye başladı.
Ortalama bir hane her 100 TL’lik harcamasının 54 TL’sini markalı, 26 TL’sini açık, 20 TL’sini ise market markalı ürünlere ayırdı.
Haneler bir önceki yılda olduğu gibi bu yıl da İndirim Marketleri ve Bağımsız Süpermarketlerde diğer kanallara kıyasla daha çok harcama yaptı. Ortalama bir hane her 100 TL’lik harcamasının 31 TL’sini İndirim Marketlerinde, 23 TL’sini ise Bağımsız Süpermarketlerde gerçekleştirdi.
Geçen sene ile kıyaslandığında Bağımsız Süpermarketler payını korurken, Ulusal Zincirler, Yerel Zincirler ve İndirim Marketleri pay kaybetti. Kasap/Şarküteri ise ortalama üzerinde büyüyerek payını arttıran kanal oldu.
2021 yılının ilk 10 ayında Et ürünleri, Yağlar, Atıştırmalıklar ve Ev Temizlik Ürünleri harcamasında Türkiye ortalaması üzerinde artış görüldü. Et ürünleri harcaması Ocak-Ekim 2021’de %54 artarken, Yağ %54, Atıştırmalık %39 ve Ev Temizlik ürünleri harcaması %39 arttı.
Detaylı bilgi ve grafikleri FMCG Ekim Bültenimizde bulabilirsiniz.
Ipsos Hane Tüketim Paneli Hakkında :
Ipsos Hane Tüketim Paneli 35 ile yayılmış yaklaşık 14,000 haneden oluşmaktadır ve Türkiye’yi sosyo-ekonomik statü, hane büyüklüğü ve bölgeler açısından temsil edecek şekilde seçilmiştir. Sürekli bir örneklemden haftalık satın alım verisi toplanmaktadır. Toplanan veriler ~22 milyon haneye projekte edilmektedir. Haneler HTÜ satın alma bilgilerini her gün “günlük” üzerine kaydeder, bu günlük haftalık olarak toplanır ve gerekli kontrollerden sonra işleme alınır. Günlüklerde aşağıdaki bilgiler toplanır:
• Satın alınan ürün grubu
• Marka (boyut ve çeşit detayında)
• Satın alınan miktar
• Alışveriş sıklığı
• Satın alınan yer
• Fiyat