Actitudes globales sobre la pesca sostenible y las políticas para frenar la sobrepesca

Una nueva encuesta mundial de Ipsos en colaboración con el Foro Económico Mundial muestra un apoyo abrumador a las políticas destinadas a frenar la sobrepesca. Alrededor de las tres cuartas partes de los hombres y mujeres encuestados en 28 países, apoyan las cuatro medidas para hacer la pesca más sostenible:

• Prohibición total de la pesca de todas las especies en peligro de extinción (77%)
• Prohibir que las tiendas y restaurantes vendan especies de peces en peligro de extinción (77%)
• Prohibir los ayudas gubernamentales a las pesquerías que contribuyen a la sobrepesca, al exceso de capacidad y a la pesca ilegal (73%)
• Exigir a las tiendas y restaurantes que informen a los consumidores sobre el estado de peligro de extinción de las especies de pescado que venden (71%)

Cada una de estas cuatro medidas es apoyada por la mayoría de los adultos en todos los países encuestados, excepto Japón.
A nivel mundial, la mayoría de los adultos encuestados que compran pescado al menos una vez al mes dicen que es importante para ellos que:

1. El tipo de pescado no está en una lista de especies en riesgo de desaparecer (81%)
2. Es capturado o cultivado de manera sostenible (80%)
3. Es capturado o cultivado localmente (72%)

PRINCIPALES RESULTADOS 

Frecuencia de compra de pescado
Los países estudiados en los que es más probable que los consumidores compren pescado al menos una vez al mes son España (90%), Malasia (89%), Perú (88%), Italia (85%) y China (85%);
Los países donde es menos probable que lo hagan son: Hungría (46%), Argentina (50%) e India (54%).
Al menos uno de cada cuatro consumidores de Malasia (31%), Arabia Saudita (30%), Japón (26%) y España (25%) compran pescado varias veces por semana.
La India es el país con la mayor proporción de consumidores que nunca compran pescado (32%).

Percepción de la importancia de la pesca sostenible
Más del 70% de las personas que compran pescado al menos una vez al mes en todo el mundo dicen que cada uno de los siguientes aspectos es muy o algo importante para ellos a la hora de elegir un tipo específico de pescado:

• No están en una lista de especies en riesgo de desaparecer (es decir, han visto su población disminuir drásticamente): 81% (39% muy importante, 42% algo importante), incluyendo una gran mayoría en todos los países (entre el 70% y el 91%) excepto Japón (38%).
• Capturados o criados de forma sostenible (de manera que no se produzca un descenso de la población de peces con el paso del tiempo): 80% (33% muy importante, 47% algo importante), incluyendo una gran mayoría en todos los países (entre el 73% y el 89%) excepto Japón (40%).
• Capturado o criado localmente: 72% (23% muy importante, 49% algo importante), incluyendo una mayoría en todos los países (entre el 52% en Japón y el 86% en Perú).

Apoyo a las políticas para frenar la sobrepesca
A nivel mundial, cada una de las siguientes políticas es apoyada fuertemente o algo por más del 70% de todos los adultos y fuertemente o algo opuesta por menos del 10%:

• Prohibición total de la pesca de todas las especies en peligro: apoyada por el 77% (53% enérgicamente, 24% en cierto modo), incluyendo una gran mayoría en todos los países (entre el 66% y el 91%) excepto Japón (47%); a la que sólo se opone el 7% (2% enérgicamente, 5% en cierto modo) a nivel mundial.
• Prohibir a las tiendas y restaurantes la venta de especies de peces en peligro: apoyada por el 77% (53% enérgicamente, 24% en cierta medida), incluida una gran mayoría en todos los países (entre el 66% y el 90%) excepto Japón (48%); se opuso por el 7% (2% enérgicamente, 5% en cierta medida) a nivel mundial.
• Prohibición de los subsidios gubernamentales a las pesquerías que contribuyen a la sobrepesca, al exceso de capacidad y a la pesca ilegal: apoyada por el 73% (48% enérgicamente, 26% en cierta medida), incluyendo una gran mayoría en todos los países (entre el 65% y el 87%) excepto Japón (48%); se opuso por el 7% (2% enérgicamente, 5% en cierta medida) a nivel mundial.
• Exigir a las tiendas y restaurantes que informen a los consumidores sobre la situación de peligro de las especies de pescado que venden: apoyada por el 71% (43% enérgicamente, 28% en cierta medida), incluida una gran mayoría en todos los países (entre el 60% y el 85%) excepto Japón (39%); se opuso por el 8% (3% enérgicamente, 5% en cierta medida) a nivel mundial.