Panel Postası 19. Sayı

Ipsos Tüketici Panelleri içgörüleriyle hazırladığımız Panel Postası'nın on dokuzuncu sayısında, Türkiye’de sofranın değişen hikâyesini ve tüketim alışkanlıklarını mercek altına alıyoruz.

Türkiye’de sofranın kalbi hâlâ evde atıyor. Sabah ve akşam öğünlerinin %90’dan fazlası evde tüketilirken, öğle öğününde bu oran %60’a geriliyor. Evde öğle yemeği yemeyenlerin %36’sı ise bu öğünü tamamen atlıyor.

Günün sonunda sofra aileyi yeniden bir araya getiriyor; akşam yemeklerinin %74’ünde tüm aile birlikte yemek yiyor. Sofraların vazgeçilmezleri arasında ise kahvaltıda zeytin ve beyaz peynir, öğle ve akşamda mevsim salata; akşam sofrasında ise pirinç pilavı ve mercimek çorbası öne çıkıyor.

Detaylı bilgi için [email protected] adresinden bize ulaşabilirsiniz.