Comportamentul consumatorilor

Ipsos lansează a doua ediție a studiului sindicalizat HoReCa Beverage Landscape, care investighează obiceiurile de consum în locațiile din afara casei

Prezent la București pentru lansarea ediției în limba română a cărții 'Perils of Perception: Why We’re Wrong About Nearly Everything', Bobby Duffy a acordat un interviu publicației online PressOne.

Ce mâncăm astăzi? Dar mâine? Studiul „Ipsos Global Views on Food” încearcă să răspundă la câteva întrebări esențiale cu privire la viitorul industriei alimentare, în România şi în lume.

Obiceiurile si asteptarile in schimbare ale consumatorului roman influenteaza puternic modul cum va evolua piata de HoReCa. In perteneriat cu Trends HRB, echipa Ipsos a urcat pe scena evenimentului Taste Ambassadors pentru a dezvalui profilul consumatorului de HoReCa, in termeni de obiceiuri, criterii de alegere, sensibilitate la pret.