Ipsos lansează a treia ediție a studiului sindicalizat HoReCa Beverage Landscape, care investighează obiceiurile de consum în locațiile din afara casei și evaluează impactul pandemiei asupra acestor obiceiuri.
Ce mâncăm astăzi? Dar mâine? Studiul „Ipsos Global Views on Food” încearcă să răspundă la câteva întrebări esențiale cu privire la viitorul industriei alimentare, în România şi în lume.
Obiceiurile si asteptarile in schimbare ale consumatorului roman influenteaza puternic modul cum va evolua piata de HoReCa. In perteneriat cu Trends HRB, echipa Ipsos a urcat pe scena evenimentului Taste Ambassadors pentru a dezvalui profilul consumatorului de HoReCa, in termeni de obiceiuri, criterii de alegere, sensibilitate la pret.
Piata vinului imbuteliat din Romania se loveste inca de dificultatea de a invinge productia de vin in gospodariile proprii, se arata intr-o cercetare reprezentativa la nivel urban realizata de Ipsos Research in aceasta toamna.
