Nároky spotřebitelů se zvyšují. Zákazníci stále častěji upřednostňují značky, které zaujímají postoj ke společenským tématům a jednají v souladu s jejich hodnotami. Jak mají firmy správně vybalancovat svůj postoj, priority a komunikaci v oblasti udržitelnosti a jak jim k tomu může pomoci marketingový výzkum?
Stejně jako v případě jiných odvětví se i do stravování promítají aktuální společenské trendy. Udržitelnost, etické aspekty, posílení role e-commerce, vznik nových sociálních sítí, zvyšující se důraz na zdraví, globalizace, to vše se v posledních letech promítá do stravování Čechů. Jakou roli v trendech hrají rostlinné alternativy k živočišným produktům? Jak velký je jejich potenciál a které skupiny jsou jejich konzumaci otevřené? Jakým bariérám naopak rostlinné alternativy u českých strávníků čelí?
Nedílnou součástí vánočního času jsou reklamy. Podívejme se, jaké typické vzorce jsou dle měření výzkumné agentury Ipsos u českých vánočních reklam nejčastější, a které konkrétní spoty byly v loňském roce úspěšné.
Inflace je nejnižší od počátku roku 2022, přesto však růst cen a s tím související chudoba zůstávají největšími obavami Čechů. Obavy z chudoby poprvé překonaly obavy z válečného konfliktu. Ohledně budoucí ekonomické situace panuje nejistota.
Vzpomenete si, kolik zákazníků před deseti lety kupovalo ve vašem obchodě ořechové směsi nebo sušené ovoce? Nepočítejme slané arašídy jako zobání k vínu nebo rozinky do vánočky. Bavme se o nesolených či jen mírně solených směsí mandlí, kešu, pekanových a vlašských ořechů, nebo o mixech ořechů a sušeného ovoce. Sortiment ořechů a sušeného ovoce se v posledních letech slibně vyvíjí. Podle odborníků z agentury Ipsos ještě tato kategorie potravin nedosáhla vrcholu svého potenciálu. Napovídají to rostoucí čísla nákupů tohoto sortimentu. Zákazníky zajímá vyvážená strava a pestrý jídelníček.
Jak vytvořit značku, kterou milují zákazníci? Odkryjte pravou sílu lidských motivací. Značky, které rozumějí svým zákazníkům, dokáží navázat silné spojení a zůstat v jejich životech.