Tüketim

Ipsos Hane Tüketim Paneli verileri yarıyıl sonuçları belli oldu. Buna göre hanelerin yaptığı hızlı tüketim ürünleri harcaması yılın ilk yarısında büyümeye devam etti. Büyümede fiyat artışlarının etkisi yüksek oranda görüldü. İlk altı ayda hane harcamaları %18.5 artış gösterdi ama enflasyonun etkisini dışarıda bırakınca büyüme %6.2 seviyelerine indi. Her zaman olduğu gibi bu büyümede de nüfus artışının etkisi ile birlikte hanelerin daha sık alışverişe gitmesi etkili oldu.

Ipsos Hane Tüketim Paneli’nden yılın ilk beş ayına dair sonuçlara göre; Türkiye’de hanelerin daha sık alışverişe gittikleri ve her seferinde bir seferde harcadıkları paranın yani sepet değerinin de artış gösterdiği görülüyor. Ramazan dönemlerinde alışverişin bir hafta öncesinden başladığını göz önünde bulundurarak, Türkiye’deki hanelerin ilk beş aydaki hızlı tüketim ürünleri tüketimlerini, Ramazan alışverişinin etkisiyle birlikte değerlendirmemiz gerekiyor.

Dünya çapında 200 Ipsos araştırmacısı dijital olarak bir araya geldi ve yeme içme tüketimi, pazarlaması, perakendeciliği gibi konulardaki taze bilgi ve trendleri paylaştı ve anlamlı bir bütün haline getirdi. Ortaya Yeme İçme sektörünü etkileyen 10 temel trend çıktı.

Tüketiciler yiyecek ve içeceklerin güvenliği ve içeriği konusunda eskisine kıyasla daha duyarlılar. Bu da, yiyecek ve içecek ürünlerinde “doğal” ve aynı zamanda etik ve çevresel söylemlerin kullanılmasında bir artışa neden oluyor.

2017 yılında hanelerdeki Hızlı Tüketim Ürünleri harcaması %14 artış gösterdi. Harcamadaki bu artışın büyük kısmı hanelerin alışveriş davranışlarındaki değişiminden ziyade enflasyon ve nüfus artışının etkisi ile gerçekleşti.

Fast food kanalının %20’ini çiğköfteciler, %22’sini dönerci-dürümcü-kokoreççiler oluşturuyor..

Ipsos Foodservice Monitor Araştırması kapsamında 7 büyük ilde gerçekleştirilen ev dışı tüketim noktalarının sayım çalışması tamamlandı.

Ipsos’un 2007 yılından bu yana her yıl düzenli olarak gerçekleştirdiği Yöneticinin Ulusal Zincir Rehberi Raporu, perakendeciler/kanallar ile ilgili detaylı analizleri ortaya koyuyor. Araştırma, Ipsos Hane Tüketim Paneli’ne üye Türkiye temsili 14,000 haneden alınan verilerle gerçekleştiriliyor.

Ipsos MarketQuest uzmanları araba satın alma yolculuğunu anlatan yepyeni bir sendikal rapor hazırladı. “Onun Arabası Var” adlı bu raporda farklı profildeki araç sahipleri ve potansiyel satın alıcılarla görüşüldü. Ortaya derinlikli bir analiz çıktı.