Verdens vegandag! 1 prosent er veganere

1. november markerer Verdens veganerdag, eller World Vegan Day. I Ipsos sin store undersøkelse "Middagsdagboken 2019", svarer 1 % av nordmenn at de er veganere. Tallet er noe høyere blant den yngre målgruppen.

Undersøkelsen viser også økt interesse for kjøtterstatningsprodukter. Hele 1 av 4 i den yngre aldersgruppen svarer at de bruker kjøtterstatningsprodukter ukentlig eller oftere. Seniorkonsulent i Ipsos Charlotte Nymoen-Kumbera kommenterer trenden slik:

- Selv om andelen veganere og vegetarianere fortsatt er lav er det verdt å merke seg at enkelte målgrupper har relativt høy interesse for kjøtterstatningsprodukter.

• Ler mer om saken her: 4 av 10 vil prøve plantebaserte kjøtterstatninger.

Under kan du laste ned den globale rapporten THE CONVERGENCE OF HEALTH & ENVIRONMENT, om holdninger til kosthold og miljø i verden.