Ev dışı Tüketim Noktalarında Yaz Dönemi’nde Neler Oldu?
‘’Ev dışı tüketim sektörünü ölçen tek araştırma olan Foodservice Monitor panelinin yaz sezonunu da kapsayan 3.çeyreği tamamlandı. 7 ildeki(İstanbul, Ankara, İzmir, Antalya, Bursa, Muğla, Adana) ev dışı tüketim kanallarında yapılan ölçümlere göre; gıda, alkollü-alkolsüz içecekler ve temizlik&kağıt kategorilerinde geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre noktaların alımları cirosal olarak %13 arttı. Sektör büyümesine en büyük katkı; pirinç, un, yağ gibi ürünlerin bulunduğu temel kuru gıdalar ve taze kırmızı et kategorilerindeki cirosal artışın etkisiyle, gıda ürünlerinden geldi.