Les Français apprécient les bonnes soupes

L'étude Ipsos/Grayling montre que les soupes "toutes prêtes" bénéficient d'une très bonne image auprès des Français.

25 janvier 2000

Sondage

Je vais vous citer des affirmations sur les soupes « toutes prêtes ». Pour chacune d’entre elles, dites-moi si elle correspond à votre opinion.
Les soupes "toutes prêtes" …

	Consommateurs de soupes
	Ensemble Base : 1011 %	Réguliers Base : 180 %	Occasionnels Base : 651 %
vous facilitent la vie	78	95	82
comportent des légumes que l’on ne retrouve pas toute l’année	65	75	67
peuvent être très appétissantes	62	83	65
sont équilibrées d’un point de vue nutritionnel	60	79	61
permettent de découvrir de nouvelles recettes	50	60	54
donnent des nouvelles idées de préparation	47	52	50
permettent de découvrir des recettes trop difficiles à faire soi-même	43	57	45
sont plus originales que les soupes faites maison	34	42	35
	(1)	(1)	(1)

(1) Total supérieur à 100 en raison des réponses multiples

Parmi les soupes exotiques « toutes prêtes » que je vais vous citer, quelles sont celles qui vous font le plus envie ? La soupe …
(2 réponses possibles)

	Consommateurs de soupes
	Ensemble Base : 1011 %	Réguliers Base : 180 %	Occasionnels Base : 651 %
italienne	27	30	26
chinoise	26	33	27
vietnamienne	13	17	14
mexicaine	12	13	11
marocaine	10	12	11
indienne	8	6	9
pékinoise	5	5	5
Aucune (non suggéré)	13	5	10
NSP (non suggéré)	3	3	2
	(1)	(1)	(1)

(1) Total supérieur à 100 en raison des réponses multiples

Parmi les soupes aux légumes "toutes prêtes" que je vais vous citer, quelles sont celles qui vous font le plus envie ? La soupe …
(2 réponses possibles)

	Consommateurs de soupes
	Ensemble Base : 1011 %	Réguliers Base : 180 %	Occasionnels Base : 651 %
aux légumes variés	28	34	29
à la tomate	20	19	21
aux poireaux	14	19	13
au potiron	14	15	15
à l’oignon	12	12	13
aux légumes verts	12	16	12
à l’oseille	8	5	9
à la carotte	5	4	4
Aucune (non suggéré)	5	-	2
NSP (non suggéré)	1	1	1
	(1)	(1)	(1)

(1) Total supérieur à 100 en raison des réponses multiples

Parmi les soupes « toutes prêtes » que je vais vous citer, quelle est celle qui vous fait le plus envie ? La soupe …

	Consommateurs de soupes
	Ensemble Base : 1011 %	Réguliers Base : 180 %	Occasionnels Base : 651 %
à la bisque de homard	20	12	23
de poisson	19	21	19
à la crème d’asperges	17	14	18
à la minestrone	14	21	14
à la crème de champignons	13	17	14
à la poule au pot	11	12	11
Aucune (non suggéré)	5	2	2
NSP (non suggéré)	1	1	1
	100	100	100

D’une manière générale, à quelle fréquence consommez-vous des soupes "toutes prêtes"?

	Ensemble Base : 1011 %
Tous les jours ou presque	4
Une ou deux fois par semaine	14
S/Total Consommateurs Réguliers	18
Une à deux fois par mois	25
Une fois tous les deux ou trois mois	19
Moins souvent	20
S/Total Consommateurs Occasionnels	64
Jamais	17
NSP (non suggéré)	1
	100

Parmi les textures de soupes « toutes prêtes » suivantes, laquelle préférez-vous ?

	Consommateurs de soupes
	Ensemble Base : 1011 %	Réguliers Base : 180 %	Occasionnels Base : 651 %
Veloutée / onctueuse	53	50	57
Moulinée	22	28	21
Avec des morceaux	19	21	20
Aucune (non suggéré)	4	1	1
NSP (non suggéré)	2	-	1
	100	100	100

Etes-vous plutôt …

	Consommateurs de soupes
	Ensemble Base : 1011 %	Réguliers Base : 180 %	Occasionnels Base : 651 %
famille	65	69	62
copains	30	30	32
NSP (non suggéré)	5	1	6
	100	100	100
Internet	26	21	27
Pas Internet	71	74	70
NSP (non suggéré)	3	5	3
	100	100	100
du matin	42	45	39
du soir	55	53	58
NSP (non suggéré)	3	2	3
	100	100	100
solitaire	35	33	34
aimant la vie en groupe	62	64	63
NSP (non suggéré)	3	3	3
	100	100	100
fêtard	50	44	51
pantouflard	44	53	52
NSP (non suggéré)	6	3	7
	100	100	100
champêtre	63	61	61
citadin	34	36	36
NSP (non suggéré)	3	3	3
	100	100	100
fast-food	17	19	16
pot-au-feu	79	78	80
NSP (non suggéré)	4	3	4
	100	100	100

Etes-vous plutôt …

	Consommateurs de soupes
	Ensemble Base : 1011 %	Réguliers Base : 180 %	Occasionnels Base : 651 %
très sportif	33	34	34
pas très sportif	66	66	65
NSP (non suggéré)	1	-	1
	100	100	100
télé	51	52	50
lecture	43	44	44
NSP (non suggéré)	6	4	6
	100	100	100
gourmand	76	76	80
pas gourmand	23	22	19
NSP (non suggéré)	1	2	1
	100	100	100
baskets	57	53	59
mocassins	19	20	18
chaussures à talons	19	25	18
NSP (non suggéré)	5	2	5
	100	100	100
régime	23	31	20
bon vivant	74	68	77
NSP (non suggéré)	3	1	3
	100	100	100
globe-trotter	54	47	56
casanier	40	46	39
NSP (non suggéré)	6	7	5
	100	100	100
fromage	46	43	47
dessert	47	52	46
NSP (non suggéré)	7	5	7
	100	100	100

Fiche technique :

Sondage effectué pour : Grayling
Date du terrain : les 11 et 12 juin 1999
Echantillon : 1011 personnes, constituant un échantillon représentatif de la population française âgée de 15 ans et plus
Méthode : Echantillon interrogé par téléphone suivant la méthode des quotas : sexe, âge, profession du chef de famille, catégorie d’agglomération, région.