Les Français et les risques alimentaires.
1/ Avis sur l'amélioration de la qualité des produits alimentaires.
2/ Inquiétude quant à la présence d'OGM dans les produits alimentaires.
3/ Opinions générales sur les OGM.
4/ Attitude future quant à la présence d'OGM dans les produits alimentaires.
5/ Attitude présente quant à la présence du logo "garanti sans OGM".
Question 1 / Par rapport à il y a dix ans, diriez-vous que la situation en matière de qualité des produits alimentaires en France s'est plutôt améliorée ou s'est plutôt détériorée ?
| (%) | |
| Plutôt améliorée | 48 |
| Plutôt détériorée | 45 |
| Est restée inchangée (réponse non suggérée) | 6 |
| Nsp | 1 |
Question 2 / A propos de la présence éventuelle d'OGM dans les produits alimentaires, diriez-vous que vous êtes, vous personnellement,... ?
| (%) | |
| Très inquiet | 28 |
| Plutôt inquiet | 45 |
| Sous-total Inquiet | 73 |
| Indifférent | 11 |
| Plutôt pas inquiet | 7 |
| Pas inquiet du tout | 9 |
| Sous-Total Pas inquiet | 16 |
Question 3 / Pour chacune des opinions suivantes, êtes-vous plutôt d'accord ou plutôt pas d'accord ?
| Plutôt d'accord (%) | Plutôt pas d'accord (%) | Nsp (%) | |
| Le contrôle des OGM est impossible car les produits issus d'OGM sont plus nombreux qu'on ne le croit | 65 | 31 | 4 |
| On peut faire confiance aux pouvoirs publics pour prendre les bonnes décisions en matières d'OGM | 40 | 58 | 2 |
| Le développement des OGM est inévitable | 39 | 58 | 3 |
Question 4 / A l'avenir, envisagez-vous de... ?
| Oui (%) | Non (%) | Nsp (%) | |
| Vérifier systématiquement la composition des produits alimentaires que vous achetez | 63 | 37 | 0 |
| Ne plus consommer de produits contenant des OGM | 59 | 38 | 3 |
Question 5 / Aujourd'hui, lorsque vous consommez des aliments, diriez-vous que la présence d'un logo "Garanti sans OGM" est de nature à vous rassurer ?
| (%) | |
| Oui tout à fait | 19 |
| Oui plutôt | 47 |
| Sous-Total Oui | 66 |
| Non plutôt pas | 16 |
| Non pas du tout | 16 |
| Sous-Total Non | 32 |
| Nsp | 2 |
Fiche technique :
Etude Ifop pour Libération réalisée par téléphone du 20 au 21 juillet sur un échantillon représentatif de 952 personnes âgées de 18 ans et plus. Méthode des quotas.