錠剤で摂取する栄養：食品サプリメントに対するヨーロッパ人の意識
2020年3月に新型コロナウイルスのパンデミックが初めて発生して以来、食料品店やドラッグストアで空っぽの棚をさまよう人々の映像、パニック買い、そして盛況な売り上げデータは、世界やヨーロッパで繰り返し見られる現象になっています。食料品の買い物客が徐々にロックダウンの「ニューノーマル」に適応する一方で、戦争や 急激なインフレに直面しても、新型コロナウイルスが過去2年間の消費者の懸念のトップ10のリストに含まれていることが、イプソスの調査により確認されました。
ロックダウン後の世界では、消費者が自らの健康データをモニターし、健康や免疫力をよりコントロールするために、セルフケアやデジタルな 個別医療にますます注目が集まっています。この3年間で、消費者の個人の健康や免疫力に対する関心や興味が急上昇したため、医薬品や食品サプリメントの分野での売上も急増しました。
ウイルスに対する免疫力向上のためのビタミンや食品サプリメント
パンデミック後の世界におけるサプリメントやビタミンの台頭について、BarclaysのアナリストがFinancial Timesにコメントしたところによると、パンデミックは、ミレニアル世代とZ世代の健康とウェルネスへの関心を加速させ、行動を変え、サプリメントを消費者の日常生活に不可欠なものにしたようです。このように世界中でセルフケアと免疫力が再び重視されていることを裏付けるように、イプソス米国が2020年にCouncil of Responsible Nutritionのために行った調査では、85%の米国人が新型コロナウイルスのパンデミックは自分の健康全般に気を配るためのリマインダーとなったと回答し、91%の米国のサプリメントユーザーが新型コロナウイルス時にサプリメント療法を変更したことが明らかになりました。
パンデミックから2年、食品サプリメントやビタミンの消費拡大は、ヨーロッパでも本当に根強い人気になっているのでしょうか？
ヨーロッパではサプリメントの消費がかつてないほど盛んになっている
イプソスヨーロッパのパブリックアフェアーズが最近実施した調査によると、免疫力向上やセルフケアとしてのビタミンや食品サプリメントの定期的な利用が、ヨーロッパで広く普及していることが確認されました。イプソスヨーロッパのパブリックアフェアーズがFood Supplements Europeの依頼で2022年に14のEU加盟国で調査を行ったところ、ヨーロッパの消費者のほぼ10人に9人が生活の中で食品サプリメントを摂取したことがあり、ほぼ全員（93％）が過去12カ月間に摂取したことがあることがわかりました。過去12カ月間にビタミンD、ビタミンC、マグネシウムを摂取したことがあるとの回答が最も一般的です。
本調査では、世界的に健康や免疫力が注目されている中、EUでは半数以上の消費者が健康維持のためにサプリメントを摂取し、半数近くが免疫力維持のためにサプリメントを摂取していることが分かりました。さらに、ヨーロッパの消費者の3分の2以上が、サプリメントに関する主な情報源として医師・医療従事者または薬剤師を挙げており、世界的に医療分野や医療従事者に対する関心と信頼が高まっていることがうかがえます。
過去にサプリメントやビタミンを摂取したことがないごく少数のヨーロッパ人消費者（10人に1人）でも、約半数（46％）が、医師や医療専門家からサプリメントの摂取を勧められたら、今後摂取を考え直すと回答しています。
本調査について
本調査は、2022年3月17日～30日にかけて、EU加盟国14カ国を対象に実施されました。ベルギー、チェコ、デンマーク、ドイツ、スペイン、フランス、イタリア、キプロス、オランダ、ポーランド、ルーマニア、スロベニア、フィンランド、スウェーデンの14カ国で、合計で、13,249人のインタビューが行われました。各国とも、対象者は購買力のある18歳以上の成人であり、目標サンプル数は1,000人（キプロスの200人を除く）でした。
