Ukens tall #36: Nær halvparten av befolkningen spiser bacon minst 2-3 ganger i måneden.
I anledningen Bacon dagen den første lørdagen i september, som falt på 31 august i år, har Ipsos sett på nordmennenes forhold til baconet.
Gjennom undersøkelsen Ipsos’ Spisefakta 2023/2024 har Ipsos spurt befolkningen om hvor ofte de spiser eller bruker bacon. Resultatene viser at 46 % av den norske befolkningen spiser eller bruker bacon minst 2-3 ganger i måneden. Dette har holdt seg tilnærmet uendret de siste ti årene som indikerer et stabilt forhold mellom nordmennene og baconet. I den nyeste undersøkelsen svarer 15% at de spiser bacon minst 1 gang i uken.
Konsumet av bacon er større blant mennene enn det vi ser hos kvinnene. 53% av mennene svarer at de spiser bacon minst 2-3 ganger i måneden, mens 39% av kvinnene svarer det samme.
Ipsos Spisefakta er Norges mest omfattende studie av nordmenns matvaner og holdninger til mat siden 1987. Les mer om undersøkelsen her.