Globalt, mens de fleste voksne er bekymret for klimaendringer, sa mindre enn halvparten at de sannsynligvis vil redusere kjøttforbruket i år. I Norge er tallene enda lavere.
Inflasjon er et tilbakevendende tema i artiklene denne måneden. Andre temaer inkluderer matens fremtid, sykkelvaner og hvordan EU-borgere ser på EUs svar på krigen i Ukraina. Vi har også våre siste Ipsos Views på AI-basert forbruker innsikt og teknologi basert produktinnovasjoner.
Fra 2019 frem til i dag har andelen nordmenn som velger norsk mat i butikkene økt med fem prosent. Dette viser den nye Spisefaktaundersøkelsen fra Ipsos som Stiftelsen Norsk Mat benyttet i forbindelse med besøk av Landbruks- og matministeren hos kålprodusent Anders Hørthe den 24. mai 2022.
Denne spennende rapporten ser på ekspertuttalelser fra offentlige myndigheter, akademikere, klinikere og matprodusenter samt opinionen for å kartlegge hva som kommer til å skje videre når det gjelder sukker og fett i kostholdet vårt, og hva det kan bety for fedmekrisen. Denne globale studien av mer enn 20.000 mennesker i 30 land inneholder ekspertanalyser fra 70 helse- og ernæringseksperter.
August-utgaven inneholder blant annet artikler om fedme, bærekraft, populisme, korona-effekt på ungdom og OL i Tokyo. Vi tar også en titt på studier fra både Russland og flere land i Afrika.
Februarutgaven inneholder blant annet artikler om hverdagen under pandemien fra matvaner til entreprenørskap, demokrati og USA, dypdykk om Frankrike, bekymringer i verden og mye mer.