コロナウイルスの大流行により、世界中の人々の買い物や食事の方法や場所が変化しました。多くの国で、ウイルスの蔓延を防ぐために、避難したり、必要のない外出を最小限にしたりすることが求められている中、世界中の消費者は、パンデミック前に比べて、レストランで食事をする頻度が減り(28カ国の平均で63%)、オンラインショッピングをする頻度が増えた(43%)と報告しています。しかし、地元の農家やメーカー、地元の企業、地元のレストランなど、地元で購入することについては、パンデミック前と比べてほとんど変わっていません。