Pieczenie chleba w domu, gotowanie od podstaw, pomidory hodowane na balkonie .... Czy pandemia rzeczywiście zmieniła nasze zwyczaje żywieniowe, czy też te pandemiczne zajęcia były krótkotrwałą modą?
Na te i inne pytania odpowiada najnowsza edycja raportu Ipsos "Trendy w zwyczajach żywieniowych Polaków", badania prowadzonego już od 16 lat.
Oswajamy się z "nową normalnością". Nadal dezynfekujemy ręce, ale już zdejmujemy maski. Spodobały nam się internetowe formy życia - spotkania on-line, treningi, praca zdalna. Oszczędzamy w obawie przed kryzysem. Chcemy kupować mniej ze względów ekonomicznych, ale też i ekologicznych.
Jak zmienił się nasz styl życia?
Jak robimy zakupy?
Jak zmieniły się zwyczaje konsumenckie?
Czy zmiany, które wymusiła rzeczywistość, mają szanse utrwalić się na dłużej?
Badanie Ipsos na temat globalnych trendów 2020 to z jednej strony wyniki międzynarodowego sondażu składającego się z ponad trzystu pytań i przeprowadzonego na 33 rynkach na temat opinii, postaw i zachowań, marek, technologii, społeczeństwa, konsumpcjonizmu i innych zagadnień, a z drugiej strony ekspercka wiedza światowych specjalistów badających trendy .
W projekcie Food Trends od roku 2005 śledzimy zmiany w zwyczajach żywieniowych Polaków. To prawdopodobnie największe kompendium wiedzy o tym, co jedzą Polacy, o ich poglądach na temat odżywiania i gotowania, opiniach o różnych produktach spożywczych, a także o postawach związanych ze zdrowiem.
Nowe globalne badanie Ipsos dotyczy standardów, ideałów i zwyczajów związanych z urodą. Wynika z niego, że marki kosmetyczne mogą nie zauważać, jak wielki wpływ na codzienne zabiegi pielęgnacyjne kobiet mają ich matki.
