France
Gastronomie : quels sont les plats préférés des Français en 2026 ?
Une nouvelle enquête Ipsos bva, réalisée via l’omnibus Ipsos.Digital, révèle l’attachement viscéral des Français à leur patrimoine culinaire. Selon l'étude, la quasi-totalité des citoyens (97 %) possède une bonne opinion de la gastronomie française, un score porté par 37 % d'avis « excellents ». L'enquête démontre que la table reste, plus que jamais, au cœur de la définition de la nation.
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