Handelsmarkenmonitor 2024
Der Handelsmarkenmonitor wird seit 2015 von Ipsos in Kooperation mit der Lebensmittel Zeitung erhoben. Er ermittelt auf repräsentativer Grundlage die Verbrauchersicht auf Handelsmarken und ihre Entwicklung. Dabei werden außerdem aktuelle Themen und Fragestellungen mit Bezug zur Handelsmarke und Lebensmitteleinkauf beleuchtet.
Handelsmarken: Status quo, Online-Einkauf
Handelsmarken spielen eine entscheidende Rolle im Einkaufsverhalten. Fast alle Befragten kaufen Handelsmarken, vor allem um Grundbedürfnisse zu decken. Ihr Hauptvorteil ist der günstigere Preis im Vergleich zu Herstellermarken, wobei dieser wahrgenommene Preisvorteil tendenziell in den letzten Jahren sinkt. Dennoch werden im Vergleich zum Vorjahr die Preise der Handelsmarken bei nahezu allen Discountern als niedriger wahrgenommen. Bei einigen von ihnen wird die Qualität der "Eigengewächse" besonders hoch eingeschätzt.
Der Online-Einkauf von Lebensmitteln bleibt mit 30 Prozent stabil. Interessant ist, dass Handelsmarken online seltener gekauft werden als im Geschäft, gleichzeitig wünschen sich sich 55% der Online-Käufer:innen ein größeres Angebot in diesem Segment.
Nachhaltigkeit & Tierwohl
Nachhaltigkeit und Tierwohl sind wichtige Faktoren. Die Hälfte der Befragten legt großen Wert auf eine nachhaltige und ethische Produktion von Lebensmitteln. Welche nachhaltigen Handelsmarken besonders wahrgenommen werden und wie es um die Bereitschaft, mehr für dieses Angebot zu bezahlen und die Akzeptanz fleischloser Alternativprodukte steht, verrät der Report.
Inflation & Reaktionen
Die Inflation ist deutlich spürbar. 85% der Befragten beobachten steigende Preise, auch bei Handelsmarken. Dennoch sehen 69% der Befragten in Handelsmarken weiterhin eine Möglichkeit, Geld zu sparen. Als Reaktion auf steigende Preise greifen viele auf Sonderangebote zurück und vermeiden Spontankäufe durch Einkaufslisten. Welche Strategien Shopper noch entwickeln, um beim Einkauf Geld zu sparen und wo sie sich am liebsten über Sonderangebote informieren, enthüllt der Handelsmarkenmonitor.
"Private Labels punkten prächtig"
...titelt die Lebensmittel Zeitung und beschreibt ausführlich, warum diese aktuell auf einer Erfolgswelle schwimmen. Doch die Ergebnisse des Handelsmarkenmonitors zeigen auch, dass die Verbraucher:innen kritischer geworden sind und Buzzwords wie "Shrinkflation und "Skimpflation" auch bei Handelsmarken eine Rolle spielen.
Lesen Sie hier den Artikel der LZ
Inflation hinterlässt Spuren im Lebensmittelmarkt - Nur jede:r dritte Deutsche kauft noch ein wie zuvor
In unserer Presse-Informationen verraten wir ein paar Highlights zum Thema Handelsmarke und Inflation
Hier geht es zur Pressemeldung
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