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Que signifie l'appellation "naturel" pour le consommateur ?

La « naturalité » est désormais une réalité ancrée dans l’esprit des consommateurs. Elle influence fortement la confiance qu’ils accordent aux marques alimentaires. Dans un contexte de défiance accrue, transparence et exemplarité s’imposent désormais aux acteurs de l’industrie et ce … qu’ils le souhaitent ou non !