Las implicaciones del COVID-19 en nuestra dieta y salud

Un nuevo estudio global realizado en 30 países, que analiza el impacto del COVID-19 en las opciones de salud relacionadas con la dieta, ha descubierto que, si bien muchos son conscientes del posible vínculo entre la obesidad y la gravedad de los síntomas del COVID, las personas de todo el mundo están aumentando peso durante la crisis.

• Durante la pandemia, casi un tercio (31%) de la población mundial ha aumentado de peso.
• Muchos (45%) creen que existe un vínculo claro entre la obesidad y sufrir síntomas más graves de COVID-19.
• Para reducir la probable gravedad de los síntomas del coronavirus, más personas pensarían que el ejercicio (38%) ayudaría a perder peso (17%).
• Del 45% de las personas que intentan perder peso en todo el mundo, casi dos tercios (62%) quieren perder el peso que no ganó durante la pandemia y solo el 15% de los que intentan bajar de peso lo hacen para reducir el riesgo de COVID.

La pandemia de COVID-19 ha provocado el aumento de peso, pero existe una variabilidad notable en todo el mundo.

• En los 30 países, un tercio (31%) de las personas aumentó de peso desde que comenzó la pandemia.
• Sin embargo, la proporción de aumento de peso varía considerablemente entre países, con más de la mitad de las personas que aumentan de peso en Chile y Brasil, y entre un 30% y un 40% aumentan de peso en Perú, India, Italia, Arabia Saudita, Estados Unidos, España, Sudáfrica y Turquía. Mientras que en China y Hong Kong menos de 1 de cada 10 dijeron que habían aumentado de peso.

Un tercio de la población mundial dijo que había aumentado de peso durante la pandemia de COVID-19 y el aumento de peso promedio fue de 6,1 kg.

• En promedio, las personas que aumentaron de peso durante la pandemia de COVID-19 (31% de la población mundial) aumentaron 6,1 kg adicionales. El mayor aumento de peso se observó en Arabia Saudita (promedio de 8 kg para el 35% de la población que ganó peso) y México (promedio de 8,5 kg para el 34% que ganó peso).

Los cambios en otros comportamientos relacionados con el estilo de vida / la salud han sido más sutiles y polarizados.

• Aunque a nivel mundial, más de una cuarta parte (27%) hizo más ejercicio, el 23% hizo menos.
• De acuerdo con el aumento de peso, más de la mitad de las personas en China (57%) han hecho más ejercicio desde que comenzó la pandemia; sin embargo, más de un tercio de las personas en Bélgica, Chile e Italia hicieron menos ejercicio.
• A nivel mundial, 1 de cada 10 comenzó a beber más alcohol desde el inicio de la pandemia, mientras que una proporción igual (9%) bebió menos. Sin embargo, en los Estados Unidos de América y Australia aproximadamente una quinta parte (20%) de la población bebía más alcohol. Considerando que, (posiblemente debido a restricciones impuestas) una cuarta parte (24%) de los sudafricanos bebían menos alcohol.
• Los cambios en los hábitos de fumar cambiaron en algunos puntos porcentuales en todo el mundo (4% dejaron de fumar y 3% empezaron a fumar). India vio la proporción más alta de su población que dejó de fumar con un 12% y Chile tuvo la mayor aceptación de fumar con 1 de cada 10 comenzando a adquirir el hábito durante la pandemia.

Casi la mitad (45%) de la población mundial cree que existe un vínculo entre la obesidad y los síntomas más graves de COVID-19 entre los infectados.

• Esta cifra se eleva a 8 de cada 10 en Perú y a dos tercios (64%) en Gran Bretaña
• Un tercio (31%) no cree que haya un vínculo entre la obesidad y los síntomas más graves del coronavirus. Esto es especialmente cierto en China, donde la mitad de la población no cree en un vínculo (53%), mientras que más de 4 de cada 10 en Hungría, Italia, Corea del Sur, Malasia y Polonia tampoco están convencidos.

Se pensaba que el ejercicio tenía más probabilidades de reducir el riesgo de síntomas graves de COVID-19 (para quienes se infectan) que dejar de fumar, tomar vitamina D, perder peso o dejar de beber alcohol.

• Casi 4 de cada 10 (38%) dijeron que pensaban que hacer ejercicio con regularidad reduciría el riesgo de sufrir síntomas graves de COVID-19 en las personas infectadas con la enfermedad. Esto en comparación con casi un tercio (28%) que dijo que dejar de fumar ayudaría y aproximadamente una cuarta parte (26%) que dijo que tomar suplementos de vitamina D ayudaría. El 17% dijo perder peso y 1 de cada 10 (9%) dijo dejar de consumir alcohol.
• El beneficio potencial del ejercicio se observó con mayor fuerza en China, donde 8 de cada 10 (78%) personas pensaron que ayudaría a disminuir el riesgo de síntomas graves de COVID-19. Muchos en Hong Kong e India también ven los beneficios del ejercicio para evitar los síntomas graves del coronavirus (59% y 58% respectivamente).
• Hubo diferencias significativas en todo el mundo en torno a la creencia de que la vitamina D podría ayudar con solo 1 de cada 10 personas en Japón, Alemania y Australia pensando que podría ayudar, mientras que este porcentaje fue notablemente más alto en Hungría y Sudáfrica, donde 4 de cada 10 personas tomaron vitamina D podría ayudar.
• Se consideró que perder peso reduce el riesgo de síntomas graves de COVID-19 en solo el 17% de la población mundial, pero esta cifra es significativamente más alta en Gran Bretaña, donde el 45% cree que perder peso ayudaría y notablemente más alta que el siguiente porcentaje más alto en los Países Bajos. al 34%.

Muchas personas están tratando de perder peso en todo el mundo, pero pocas de estas personas buscan específicamente perder peso para reducir el riesgo de COVID-19. Esto es a pesar de la creencia, en muchos países, de que el sobrepeso puede contribuir a síntomas más graves del virus.

• A nivel mundial, el 45% de las personas afirman que están tratando de perder peso.
• Dos tercios (60%) de las personas en Chile están tratando de perder peso y> 50% en España, Perú, Arabia Saudita, Singapur y Estados Unidos.
• De aquellos que buscan activamente perder peso, un tercio (31%) dice que quiere perder el peso ganado durante la pandemia, pero dos tercios (62%) dicen que quieren perder peso y no ganarlo durante la pandemia, solo el 15% quieren perder peso para reducir el riesgo de síntomas graves en caso de que contraigan COVID-19.
• Un tercio de las personas en Hungría, Malasia y Perú desean perder peso específicamente para reducir el riesgo de sufrir síntomas graves de COVID-19.
• Entre los que están tratando activamente de perder peso y lo están haciendo para reducir el riesgo de síntomas graves si contraen COVID-19, un quinto (19%) dice que es su principal motivación para perder peso y otros dos tercios (64%) dice que es importante pero no su principal motivación.

Los datos para esta investigación se recopilaron a través de Ipsos Global Advisor del 23 de octubre al 6 de noviembre de 2020. En total, se realizaron 22,008 entrevistas entre el 23 de octubre y el 6 de noviembre de 2020 entre consumidores adultos. La encuesta se realizó en 30 mercados de todo el mundo a través del sistema Ipsos Online Panel: Argentina, Australia, Bélgica, Brasil, Canadá, Chile, China, Francia, Alemania, Gran Bretaña, Hong Kong, Hungría, India, Israel, Italia, Japón. , Malasia, México, Países Bajos, Perú, Polonia, Rusia, Arabia Saudita, Singapur, Sudáfrica, Suecia, Turquía y Estados Unidos.