Ricerca

Gli italiani e la nuova legge sui sacchetti ultraleggeri

Durante la due giorni organizzata dall’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo “Nuove sfide del reparto ortofrutta“ è stata presentata la ricerca IPSOS sulle ultime tendenze nei consumi, nelle diverse soluzioni di packaging e i nuovi provvedimenti sull’imballo degli alimenti sfusi.