Ricerca
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Sostenibilità e preoccupazione per l'ambiente: a chi importa veramente?
Comprendere meglio le dinamiche legate al tema della sostenibilità: Ipsos ha individuato cinque segmenti che si esprimono sulla scia di due dimensioni chiave, il livello complessivo di preoccupazione per l'ambiente e il numero/tipo di azioni messe in atto per ridurre l’impatto sul pianeta.
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Gli italiani e la nuova legge sui sacchetti ultraleggeri
Durante la due giorni organizzata dall’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo “Nuove sfide del reparto ortofrutta“ è stata presentata la ricerca IPSOS sulle ultime tendenze nei consumi, nelle diverse soluzioni di packaging e i nuovi provvedimenti sull’imballo degli alimenti sfusi.